康源養(yǎng)老·壹心長(zhǎng)者屋內(nèi)，工作人員帶領(lǐng)老人進(jìn)行康娛活動(dòng)。
在陸港·金苑頤養(yǎng)中心，趙書(shū)琴老人在活動(dòng)區(qū)域畫(huà)畫(huà)。
近日，陜西省民政廳公布了2024年度星級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)擬評(píng)定結(jié)果，西安市6家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)擬被評(píng)定為四星級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)。入住四星級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)是什么樣的體驗(yàn)？12月12日，記者走進(jìn)其中2家機(jī)構(gòu)進(jìn)行了實(shí)地探訪。
定制營(yíng)養(yǎng)食譜 用美味開(kāi)啟美妙一天
“彭奶奶，早上好！您今天想穿哪套衣服呀？”“趙奶奶，昨晚睡得咋樣？”早上7點(diǎn)30分，在位于西安浐灞國(guó)際港新筑街道上善社區(qū)，由西安國(guó)際陸港集團(tuán)投資興建的陸港·金苑頤養(yǎng)中心，責(zé)任護(hù)理員們笑盈盈地喚醒老人，協(xié)助他們穿衣、洗漱，準(zhǔn)備享用早餐。
走進(jìn)寬敞明亮的就餐區(qū)域，墻上的幾份專屬營(yíng)養(yǎng)食譜映入眼簾?！敖】禒I(yíng)養(yǎng)餐周食譜”“糖尿病高血壓周食譜”“痛風(fēng)腎病周食譜”，每份營(yíng)養(yǎng)食譜下面，根據(jù)老人們的身體情況及口味習(xí)慣，標(biāo)注著食材處理及烹飪注意事項(xiàng)。
“胡辣湯、洋蔥木耳、菠菜胡蘿卜、蠔油包菜絲、雞蛋、無(wú)糖牛奶……都來(lái)點(diǎn)兒，都是我愛(ài)吃的菜！”趙奶奶笑著叮囑工作人員?！拔矣刑悄虿?，以前在家最頭疼的就是吃飯，生怕吃不對(duì)血糖高。而現(xiàn)在最開(kāi)心的就是吃飯，這里菜品豐富，營(yíng)養(yǎng)搭配合理，美得很！”李爺爺笑著豎起了大拇指。
“我們的食譜至少有3份，在營(yíng)養(yǎng)搭配的基礎(chǔ)上還會(huì)根據(jù)老人的身體情況精心烹飪，比如有的老人牙口不好，飯菜就要軟乎，有的處于術(shù)后恢復(fù)階段，要盡量清淡或是制作成流食?！标懜邸そ鹪奉U養(yǎng)中心行政客戶部主任魯玉歡說(shuō)，他們還會(huì)定期更換食譜，確保老人們吃得營(yíng)養(yǎng)、健康。
用過(guò)早餐，輕快的音樂(lè)聲響起，老人們?cè)诮】挡?、手指操等康娛活?dòng)中開(kāi)啟活力滿滿的一天。
親人式陪伴 讓老人感受“家”的溫暖
行走在陸港·金苑頤養(yǎng)中心，如果不是看到身穿工作服的護(hù)理員們忙碌穿梭，“家家戶戶”門(mén)上的紅色對(duì)聯(lián)、活動(dòng)區(qū)域的一幅幅裝飾畫(huà)，以及小餐廳叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)呐腼兟暎欢〞?huì)讓你有種來(lái)到親戚家做客的感覺(jué)。
“我們最大的特色就是營(yíng)造‘家’的氛圍，用親人式的陪伴和精細(xì)化的護(hù)理，讓老人們自在、自如地生活，感受到‘家’的溫暖。”陸港·金苑頤養(yǎng)中心院長(zhǎng)楊淑維說(shuō)，“我們鼓勵(lì)老人們按照自己的喜好布置房間，幫助他們發(fā)掘興趣愛(ài)好，并主動(dòng)參與到‘共建幸福港灣’中來(lái)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值?！?/p>
說(shuō)話間，楊淑維邀請(qǐng)記者去老人們的“家”里坐一坐。
一間小屋，今年91歲的彭鳳仙老人布置得十分溫馨。鮮艷的花色床單、木質(zhì)的老式衣柜、墻上的照片以及陽(yáng)臺(tái)上大大小小的綠植，處處有著“家”的溫暖。
“‘家’里要來(lái)客人，我特意讓‘孩子’給我收拾了一下?！陛喴紊?，一身素雅格紋家居服打扮的銀發(fā)老人笑著說(shuō)?！啊⒆觽儭己芎茫覑?ài)打扮，她們給我洗澡、洗頭，搭配衣服，每天清清爽爽；我愛(ài)做飯，她們就采購(gòu)食材給我打下手；感冒發(fā)燒，她們?nèi)找故卦诖才哉疹櫋拖裎业挠H人一樣！”三年多來(lái)，彭奶奶早已把這里當(dāng)成了家。
“‘孩子們’見(jiàn)面不喊‘爺爺奶奶’不說(shuō)話，讓人聽(tīng)了心里甜甜的！”對(duì)今年83歲的趙書(shū)琴老人來(lái)說(shuō)，這里讓她感受到“家”的溫暖。多年前，趙書(shū)琴的老伴因腦梗行動(dòng)不便，遂臥病在床。常年照顧老伴，年邁的趙書(shū)琴身體也逐漸吃不消。一年多以前，來(lái)到陸港·金苑頤養(yǎng)中心后，他們的生活發(fā)生了改變?！斑@里護(hù)理員很專業(yè)，定期還會(huì)邀請(qǐng)醫(yī)養(yǎng)合作單位的醫(yī)生上門(mén)問(wèn)診，老伴恢復(fù)得很好。”趙書(shū)琴說(shuō)。
挨家挨戶的“做客”中，一處處溫馨的裝飾、一張張會(huì)心的笑臉、一句句親切的問(wèn)候隨處可見(jiàn)。豐富多彩的康娛活動(dòng)中，或醉心于自己的愛(ài)好，或與“鄰里”相約理療、鍛煉、玩游戲，老人們的生活自在且快樂(lè)。
個(gè)性化照護(hù) 隨叫隨到全天候陪伴
下午2點(diǎn)30分，在位于雁塔區(qū)電子城街道香漫里小區(qū)的康源養(yǎng)老·壹心長(zhǎng)者屋內(nèi)，輪椅上的老人們圍圈而坐，在一場(chǎng)特別的康娛活動(dòng)中“喚醒”身體。
康源養(yǎng)老·壹心長(zhǎng)者屋里，失能、失智的老人占到90%以上。而養(yǎng)老護(hù)理相關(guān)專業(yè)畢業(yè)、擁有豐富醫(yī)護(hù)工作經(jīng)驗(yàn)的工作人員占到80%以上。精心專業(yè)護(hù)理之余，幫助老人康復(fù)鍛煉、維護(hù)身體的各項(xiàng)機(jī)能，安撫慰藉老人的心靈，是工作人員的重要工作。
伴隨著歡快的音樂(lè)，老人們?cè)诳祳蕩熤笇?dǎo)下，一會(huì)兒慢慢拽起“彩虹傘”，調(diào)動(dòng)起上肢的力量；一會(huì)兒輕輕踢動(dòng)足球，鍛煉下肢肌肉，不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑聲。
“這里老人們的情況復(fù)雜且多樣，我們會(huì)為每個(gè)人制定專屬的照護(hù)方案。”康源養(yǎng)老·壹心長(zhǎng)者屋院長(zhǎng)衛(wèi)學(xué)杰說(shuō)，每個(gè)老人入住前，除了上門(mén)評(píng)估了解詳細(xì)情況外，入住后醫(yī)療與介護(hù)團(tuán)隊(duì)還會(huì)對(duì)老人進(jìn)行二次綜合評(píng)估，掌握病情、病因及護(hù)理要點(diǎn)及生活習(xí)慣等，制定專屬照護(hù)和健康管理方案。
“比如，了解到許多失智老人的記憶會(huì)停留在過(guò)去的某個(gè)階段，我們打造了專屬懷舊區(qū)域和多個(gè)代入式生活場(chǎng)景，為老人們營(yíng)造溫馨熟悉的生活環(huán)境；許多失能老人不能自主上廁所，我們的介護(hù)師會(huì)幾乎全天候陪伴。”
“比如，我們有個(gè)失智老人剛來(lái)的時(shí)候煩躁不安，與家屬溝通后，我們每天發(fā)給他一個(gè)任務(wù)清單，鼓勵(lì)他協(xié)助工作人員干一些力所能及的事情，給他發(fā)‘工資’，久而久之他不僅融入了這里，心情也越來(lái)越好?！毙l(wèi)學(xué)杰說(shuō)。
一把特殊勺子 溫暖失能老人的心
對(duì)失能、失智老人來(lái)說(shuō)，除了精心的照護(hù)，工作人員們還會(huì)格外關(guān)注他們的情緒，讓老人們隨時(shí)感受到被關(guān)注、被尊重。
今年92歲的楊淑英老人，患關(guān)節(jié)炎導(dǎo)致手腳關(guān)節(jié)不能活動(dòng)而被困擾多年。一年前，她又不慎摔傷脊柱，生活一度不能自理，住進(jìn)了康源養(yǎng)老·壹心長(zhǎng)者屋。“那時(shí)候我手指頭拿不動(dòng)筷子，勉強(qiáng)拿起勺子，一頓飯下來(lái)勺子能掉無(wú)數(shù)次，一碗飯能撒半碗。”楊淑英說(shuō)，不想折騰別人，為此她很沮喪。
“衛(wèi)院長(zhǎng)給我戴上圍兜，鼓勵(lì)我慢慢來(lái)，勺子掉了給我撿起來(lái)，飯撒了幫我收拾，讓我重拾了信心?！备寳钍缬](méi)有想到的是，晚飯過(guò)后，衛(wèi)院長(zhǎng)就專門(mén)跑出去買了一把勺柄更長(zhǎng)、更便于楊淑英使用的勺子，送到床旁?！皳?dān)心我不好意思，衛(wèi)院長(zhǎng)還給我飯桌旁專門(mén)安裝了一個(gè)呼叫器，有任何需求就按鈴。”楊淑英笑著說(shuō)，在介護(hù)師們的鼓勵(lì)和幫助下，如今她可以自如地用勺子吃飯。
由于傷到脊柱，楊淑英行動(dòng)不便，曾經(jīng)大小便失禁?！澳嵌螘r(shí)間，介護(hù)師們就是我的‘雙手雙腳’，幫助我上廁所，給我洗褲子，就像我的孩子一樣?！眲?dòng)情時(shí)，老人雙眼泛紅，緊緊握著身旁介護(hù)師的手?！澳憧矗椰F(xiàn)在恢復(fù)得多好，人扶著我就能走，自個(gè)兒坐輪椅也可以走！”說(shuō)話時(shí)，楊淑英靈活挪動(dòng)輪椅、活動(dòng)雙手，一邊向記者展示“技能”，一邊笑著說(shuō)：“住在這里，我很快樂(lè)！”
記者從西安市民政局了解到，2024年我市擬被評(píng)定為四星級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的6家機(jī)構(gòu)分別為雁塔區(qū)康源養(yǎng)老·壹心長(zhǎng)者屋、雁塔區(qū)曲江街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心、雁塔區(qū)西安雁塔福樂(lè)康護(hù)理院、未央?yún)^(qū)康久養(yǎng)老院、西安市蓮湖區(qū)榮齡養(yǎng)老服務(wù)中心和西安浐灞國(guó)際港陸港·金苑頤養(yǎng)中心。截至目前，我市共有四星級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)40余家。 文/記者南江遠(yuǎn) 圖/記者王旭東
編輯：呼樂(lè)樂(lè)
